Hoy día, la fitoterapia es una medicina alternativa reconocida y cada día más utilizada. La acción terapéutica de una planta se explica por la presencia de sustancias químicas, llamadas principios activos, que influencian los procesos bioquímicos de nuestro organismo y, por ende, el decurso de muchas enfermedades. La eficacia de los principios activos depende directamente de los tiempos de cosecha y de la correcta modalidad de secado y conservación de las plantas medicinales aptas para producir jarabes, tinturas o infusiones. Este libro lo guía en el descubrimiento de las plantas medicinales y las distintas formas de usarlas. con la finalidad de curar o aliviar las enfermedades más comunes.
