LA COCINA COMPLETA

LA COCINA COMPLETA

MARÍA MESTAYER DE ECHAGÜE

S/ 150.00
DISPONIBLE
Editorial:
ESPASA CALPE
Año de edición:
2010
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-670-1990-2
Páginas:
902
S/ 150.00
DISPONIBLE
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Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.

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